Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokoladekage, perfekt til dessert eller som snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme, indtil det er helt smeltet og blandet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. I en anden skål, bland hvedemelet, vaniljesukkeret, bagepulveret og saltet.
6. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Tjek om den er færdig med en tandstik.
9. Lad kagen køle af, inden den serveres. Hvis ønskes, kan du drysse flormelis eller glasur på toppen. Velbekomme!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 36 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.11 (5007 anmeldelser) ★★★★★ del