Vegansk Tigerkage
opskrift

En lækker og saftig vegansk tigerkage, perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 15 min
Bagetid: 40-50 min
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 1 dl planteolie
- 2 dl plantemælk (f.eks. soyamælk eller havremælk)
- 3 dl hvedemel
- 1 dl kakaopulver
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. I en skål, bland sukker, planteolie og plantemælk sammen.
3. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør godt, indtil dejen er ensartet.
4. Del dejen i to portioner. Tilsæt kakaopulveret til den ene del og rør godt.
5. Hæld dejen skiftevis i formen, så du får et tigerstribet mønster.
6. Bag kagen i ovnen i ca. 40-50 minutter, indtil den er gennembagt. Tjek med en tandstik.
7. Lad kagen køle af i formen i et øjeblik, før du overfører den til en bagerist for at køle helt af.
Nyd din velsmagende veganske tigerkage!
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 220
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 34 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.31 (3124 anmeldelser) ★★★★★ del