Peurapizza
opskrift

Peurapizza er en lækker og anderledes mulighed for traditionel pizza. Denne opskrift kombinerer velsmagende marineret rensdyrkød, oste og en sprød pizzabund.
Forberedelsestid: 1 time
Portionsstørrelse: 1 pizza

Ingredienser:

- Peuranlihaa, ohuita siivuja
- 1 rkl rypsiöljyä
- Tuoretta rosmariinia
- Suolaa
- Pippuria myllystä
- Pizzataikinaa
- Hyvää cheddar-juustoa
- Buffalo-mozzarella
- Vähän parmesaania

Instruktioner:

1. Skær rensdyrkødet i tynde strimler.
2. Læg kødet i en skål og tilsæt rapsolie, hakket frisk rosmarin, salt og peber. Lad det marinere i et stykke tid.
3. Forbered pizzadejen efter din foretrukne opskrift og lad den hæve godt.
4. Bearbejd dejen til en pizzabund.
5. Fordel revet cheddarost, drænet mozzarella og de marinerede kødstrimler på pizzabunden.
6. Bag pizzaen på en pizzasten ved 250 grader i cirka 10 minutter, eller indtil den er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (per pizza):
- Energi: 800 kcal
- Protein: 45 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 35 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.33 (83 anmeldelser) ★★★★★ del