Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokoladebundt, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
2. Tilsæt sukkeret til blandingen og rør godt.
3. Lad blandingen køle lidt af, og tilsæt derefter æggene ét ad gangen, mens du rører efter hver tilsætning.
4. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen og rør indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag kagen i ovnen ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil toppen er fast, men midten stadig er lidt blød.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 23 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 3.47 (4994 anmeldelser) ★★★★★ del