Kaurabaseret Tomat-Basilikumpasta
opskrift

Denne lækre og sunde kaurabaserede pasta er perfekt som et sundt måltid eller en snack. Den er mælkefri og vegansk, og smagen er skønt frisk og velsmagende.
Valgetid: 10 minutter
Annosstørrelse: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 200 g kaurabaseret pasta
- 2 spsk tomater (terninger)
- 1 spsk frisk basilikum (hakket)
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- Salt og peber efter smag
- En smule olivenolie (valgfrit)
Instruktioner:
1. Kog kaurapastaen i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente.
2. Dræn pastaen og kom den tilbage i gryden.
3. Tilsæt tomater og basilikum til pastaen.
4. Drys hvidløgspulver over og smag til med salt og peber.
5. Bland alle ingredienserne godt, indtil de er jævnt fordelt.
6. Server pastaen varm, eventuelt med lidt olivenolie på toppen.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 4 g
- Sukker: 2 g

Bedømmelse: 4.42 (3672 anmeldelser) ★★★★★ del