Tyrniposset
opskrift

En lækker dessert lavet med tangy tyrnfrugter, perfekt til at imponere dine gæster.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 dl tyrn
- 1/2 dl vand
- 2 dl flødeskum
- 1/2 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Mål tyrn og vand op i en gryde. Kog op og lad det simre, indtil bærrene bliver bløde.
2. Si blandingen gennem en si, og pres bærrene med en ske, så skaller og frø bliver tilbage i sien.
3. Tilsæt flødeskum og sukker til gryden. Kog op og lad det simre i 8 minutter, mens du rører ind imellem. Pas på, at fløden ikke koger over.
4. Tag gryden af varmen og hæld tyrsaften i en tynd stråle i gryden, mens du rører.
5. Smag til med vaniljesukker og hæld blandingen i serveringsskåle.
6. Lad den køle af og stivne i køleskabet i et par timer før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 2 g

Bedømmelse: 4.62 (1895 anmeldelser) ★★★★★ del