Fredagsvinger
opskrift

En simpel og lækker vingeropskrift, der bringer glæde til fredag aften. Denne opskrift er perfekt til at nyde med cider og stearinlys.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 kg kyllingevinger
- 2 spsk olie
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld røget paprika
- 1/2 dl buffalo sauce (f.eks. BBQ eller stærk sauce)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skyl kyllingevingerne i koldt vand og tør dem med køkkenrulle.
3. Læg vingerne i en stor skål og tilsæt olie, salt, sort peber, hvidløgspulver og røget paprika. Bland godt, så alle vinger er dækket med krydderier.
4. Læg de krydrede vinger på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
5. Bag vingerne i ovnen i ca. 40-45 minutter, vend dem halvvejs, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag vingerne ud af ovnen og hæld buffalo saucen over vingerne. Bland godt, så saucen fordeles jævnt.
7. Server varmt sammen med cider og stearinlys.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 26 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 4.25 (4135 anmeldelser) ★★★★★ del