Tikkupullat og Stegte Bananer
opskrift

En lækker opskrift der kombinerer skønne tikkupullat og søde stegte bananer, perfekt til udendørs hygge!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8 tikkupullat og 4 bananer

Ingredienser:

Tikkupullat:
- 4 dl hvedemel
- ½ teskefuld salt
- 2 spiseskefulde sukker
- ½ teskefuld kardemomme
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1,5 dl mælk
- 1 spiseskefuld blødt smør
Stegte Bananer:
- 4 hele bananer med skræl
- Is (til servering)
- Rørsukker sirup (til servering)

Instruktioner:

1. Tikkupullat:
- Bland de tørre ingredienser (hvedemel, salt, sukker, kardemomme, bagepulver og vaniljesukker) i en skål.
- Tilsæt mælk og blødt smør. Rør det sammen til en jævn dej.
- Del dejen i otte dele og form dem til stænger.
- Vikl dejstykkerne omkring spyd.
- Bag tikkupullerne over bål, mens du vender dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Server med syltetøj.
2. Stegte Bananer:
- Sæt bananerne på spyd.
- Steg bananerne over bålet, indtil skindet er blevet helt sort.
- Lav et snit i bananskindet og server med is og rørsukker sirup.

Næringsindhold (pr. portion, 1 tikkupulla og 1 banan):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.55 (5008 anmeldelser) ★★★★★ del