Amedin kalastajakylän morgenmad
opskrift

En lækker morgenmad, der bringer dig til Bali med friske ingredienser og fantastiske smagsoplevelser. Forberedelsestid: 20 minutter. Servering: 2 personer.
Ingredienser:
- 2 æg
- 1 avocado
- 1 tomat
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum eller persille til pynt
Instruktioner:
1. Kog æggene til den ønskede hårdhed (ca. 6-8 minutter).
2. Rist imens fuldkornsbrødskiverne på en pande med olivenolie, indtil de er gyldne.
3. Hak avocado og tomat. Krydr med salt og peber.
4. Når æggene er kogt, skal du pille dem og skære dem i ønskede skiver.
5. Læg de ristede brødskiver på en tallerken. Tilsæt avocado- og tomatblandingen ovenpå.
6. Læg de kogte æg på brødet og pynt med friske urter.
7. Server straks og nyd morgenmaden i Ameds ånd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 14 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.96 (3994 anmeldelser) ★★★★★ del