Suklaatoffee med havsalt
opskrift

Denne lækre suklaatoffee er den perfekte søde snack, der kan laves hurtigt og nemt med kondenseret mælk. Du kan tilsætte dine yndlingsingredienser, såsom tørret frugt eller bær.
Forberedelsestid: 30 minutter + køletid
Antal portioner: Ca. 20 stykker

Ingredienser:

- 1 dåse kondenseret mælk
- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl sirup
- Havsalt til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forbered en bageform: Beklæd en firkantet bageform (ca. 20x20 cm) med bagepapir.
2. Smelt smørret i en gryde over medium varme. Tilsæt den kondenserede mælk, sukker og sirup. Rør godt.
3. Varm blandingen op under konstant omrøring, indtil den begynder at koge. Sænk varmen og lad den simre i ca. 10-15 minutter, indtil den tykner.
4. Tag gryden af varmen og tilsæt den hakkede mørke chokolade. Rør, indtil chokoladen er helt smeltet, og blandingen er ensartet.
5. Hæld blandingen i den forberedte bageform og glat overfladen. Drys lidt havsalt over.
6. Lad toffeen køle af ved stuetemperatur, og sæt den derefter i køleskabet i minimum 2 timer for at sætte sig.
7. Skær den sætte toffee i stykker og nyd!
Næringsindhold (pr. stykke):
Energi: Ca. 120 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 6 g
Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.91 (6003 anmeldelser) ★★★★★ del