Mätileivät
opskrift

Juhlista Danmarkia med disse lækre mätilev, der er perfekte som forret til festmåltidet. De kombinerer sprødt toastbrød, lækker rogn og friske toppings.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- Lys toastbrød
- Smør (et tyndt lag)
- Flødeskum (pisket)
- Rødløg (finthakket)
- Sildemadder
- Sort peber (kværnet)
Fremgangsmåde:
1. Rist det lyse brød til det er gyldent og sprødt.
2. Smør et tyndt lag smør på det ristede brød.
3. Tilsæt pisket flødeskum ovenpå smørret.
4. Drys finthakket rødløg over flødeskummet.
5. Læg sildemadderne ovenpå løget.
6. Afslut med kværnet sort peber.
7. Server straks og nyd eventuelt med en boblende drik.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: ca. 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.41 (1251 anmeldelser) ★★★★★ del