Harissapopcorn

Harissapopcorn

Harissapopcorn
opskrift

Krydrede harissapopcorn er en perfekt snack, der både er spicy og lækker. Disse popcorn tager dig med til Mellemøstens smagsverden!
Valgetid: 15 minutter
Annosmængde: 4 portioner

Ingredienser:

- 1/2 dl majskorn
- 2 spsk olie
- 1 teskefuld harissa
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld røget paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/4 teskefuld sort peber
- 1 spsk smeltet smør (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Varm olien op i en stor gryde over middel varme.
2. Tilsæt majskornene til gryden og læg låg på. Ryst gryden en eller to gange for at fordele kornene jævnt.
3. Lad kornene poppe, indtil lyden næsten stopper. Tag gryden af varmen.
4. Bland harissa, salt, røget paprika, hvidløgspulver og sort peber i en skål.
5. Hæld popcornene i en stor skål og tilsæt krydderiblandingen. Tilsæt smeltet smør, hvis du bruger det.
6. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt over popcornene.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.6 (2799 anmeldelser)