Lohidippi
opskrift

En lækker og cremet dip med røget laks. Perfekt til snacks eller som forret.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 200 g koldrøget laks
- 150 g mascarpone
- 100 g cremefraiche
- Saften fra 1 citron
- 1 spsk frisk dild (hakket)
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Hakk den kolde røget laks i små stykker.
2. Bland mascarpone og cremefraiche i en skål indtil det er ensartet.
3. Tilsæt citronsaft, dild, salt og peber til blandingen og rør godt.
4. Tilsæt den hakkede laks til blandingen og rør forsigtigt.
5. Lad dippen trække i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
6. Server lohidippen med brød og kiks. Nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 5 g
Protein: 15 g

Bedømmelse: 3.64 (5866 anmeldelser) ★★★★★ del