Savukampelalevite
opskrift

En lækker og cremet leverpostej lavet med røget fisk.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 300 g røget fisk
- 1 lime
- Salt
- Peber
- 1 dåse cremefraiche
Fremgangsmåde:
1. Rens fisken og tag kødet fra benene, og riv det i små stykker.
2. Bland den revne fisk med cremefraiche i en skål.
3. Krydr blandingen med salt, peber og limesaft efter smag.
4. Rør godt rundt og sæt det i køleskabet i et stykke tid for at stivne.
5. Server leverpostejen på frisk landbrød og nyd den med en kold hvidvin.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 8 g
Protein: 20 g
Sukker: 2 g

Bedømmelse: 4.5 (4459 anmeldelser) ★★★★★ del