Savukalarwrapit
opskrift

En lækker og sund wrap fyldt med smagfuld røget fisk og friske grøntsager.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 wraps
Ingredienser:
- 150 g ruget laks (eller anden røget fisk)
- 100 g græsk yoghurt
- 100 g purløgskræm
- 30 g agurk
- 1 lille rødløg
- 2 teskefulde citronsaft
- Jæsalat
- 1 pakke Schär Wraps
Fremgangsmåde:
1. Skær den røgede fisk, rødløg og agurk i små tern.
2. Bland græsk yoghurt og purløgskræm sammen. Smag til med citronsaft.
3. Tilsæt den røgede fisk, rødløg og agurk til yoghurtblandingen og rør godt rundt.
4. Fordel fyldet jævnt på to wraps og spred det ud i et jævnt lag.
5. Hak jæsalaten og læg den ovenpå fyldet.
6. Rul wrapsene stramt sammen.
7. Skær begge wraps skråt over i halve og server dem kolde.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 35 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.46 (367 anmeldelser) ★★★★★ del