Lækre Hjemmelavede Pizzaer
opskrift

En opskrift, der guider dig til at lave lækre hjemmelavede pizzaer. Du kan vælge dine yndlingstoppings og nyde friske smagsoplevelser!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4 pizzaer

Ingredienser:

- 500 g pizzamel
- 300 ml varmt vand
- 2 teskefulde tørgær
- 1 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld sukker
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 200 g tomatsauce
- 300 g revet ost
- Yndlingstoppings (f.eks. pepperoni, svampe, peberfrugt, oliven)

Fremgangsmåde:

1. Bland varmt vand, tørgær og sukker i en skål. Lad blandingen stå i ca. 10 minutter, indtil den begynder at skumme.
2. Tilsæt pizzamel, salt og olivenolie til gærblandingen. Ælt dejen i ca. 10 minutter, indtil den er glat og elastisk.
3. Dæk dejen med et viskestykke og lad den hæve et varmt sted i ca. 30 minutter, indtil den er fordoblet i størrelse.
4. Forvarm ovnen til 220 grader.
5. Del den hævede dej i fire dele og rul hver del ud til en tynd cirkel.
6. Læg pizzabundene på en bageplade. Fordel tomatsauce, revet ost og dine valgte toppings ovenpå.
7. Bag pizzaerne i ovnen i ca. 12-15 minutter, indtil kanterne er gyldne, og osten er smeltet.
8. Tag pizzaerne ud af ovnen, lad dem køle af et øjeblik og nyd!
Næringsindhold pr. pizza (ca.):
Kalorier: 350 kcal
Proteiner: 15 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 12 g
Fiber: 2 g
Sukker: 3 g

Bedømmelse: 4.51 (1634 anmeldelser) ★★★★★ del