Joulusilli
opskrift

Farverig og velsmagende julefisk, der er nem at tilberede. Denne opskrift bringer farve og smag til julebordet.
Valgetid: 20 minutter + marinerings tid
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 3-4 let-saltede sildefileter
Sauce:
- 1,5 dl ketchup
- 3 spsk chiliketchup
- 2 spsk olie
- 1 spsk sennep
- 1 spsk rødvinseddike
- 1 spsk brun farin
Instruktioner:
1. Skær sildefileterne i passende stykker og læg dem i en serveringsskål.
2. Forbered saucen ved at blande alle ingredienserne til saucen i en skål.
3. Hæld saucen over silden og rør forsigtigt, så sildestykkerne bliver dækket af saucen.
4. Lad det marinere i køleskabet i mindst 1 time, helst natten over.
5. Server på julebordet.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 7 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 3.42 (4446 anmeldelser) ★★★★★ del