Joulun Glögi-lahja
opskrift

Forbered den lækre glögi, der bringer varme og smag til julefejringerne. Denne dejlige drik er den perfekte gave til naboen eller kollegaen.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 liter rødvin (f.eks. Coto de Imaz Gran Reserva)
- 2 dl vand
- 2 dl sukker
- 1 kanelstang
- 5-6 nelliker
- 2-3 stjerneanis
- 1 appelsin (skåret i skiver)
- 1 citron (skåret i skiver)
- 1 dl rom eller vodka (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Hæld rødvinen og vandet i en gryde.
2. Tilsæt sukker, kanelstang, nelliker, stjerneanis samt appelsin- og citronskiver.
3. Varm blandingen op ved lav varme, indtil sukkeret er opløst. Kog ikke!
4. Lad glögien trække i ca. 10 minutter, så smagene kan blandes godt.
5. Hvis du ønsker, kan du tilsætte rom eller vodka lige før servering.
6. Si glögien i glas og server varm. Du kan også tilsætte en kanelstang som pynt.

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: ca. 150 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 0 g
Nyd julehyggen og del glæden!

Bedømmelse: 4 (3454 anmeldelser) ★★★★★ del