Vanhan apteekkarin glögi
opskrift

En lækker og krydret varm drik perfekt til kolde vinteraftener.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 10 g kardemomme
- 10 g nelliker
- 25 g kanel
- 1 l vodka
- 1 dl rødvin
- ½ dl portvin
- 300 g sukker (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kombiner alle krydderierne (kardemomme, nelliker, kanel) i en stor gryde.
2. Tilsæt vodka og rør godt rundt.
3. Varm blandingen over lav varme, men lad den ikke koge.
4. Lad det trække i ca. 30 minutter.
5. Tilsæt rødvin og portvin, og rør rundt.
6. Hvis du ønsker en sødere smag, tilsæt sukker og rør indtil sukkeret er opløst.
7. Lad gløggen køle af lidt før servering.
8. Hæld gløggen op i glas og nyd den varm.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 32 g
Protein: 0 g

Bedømmelse: 3.85 (3892 anmeldelser) ★★★★★ del