Lumikki-kage til Mælkepige
opskrift

En skøn Lumikki-tema kage, der vil imponere både børn og voksne. Denne kage er perfekt til fødselsdagsfester!
Forberedelsestid: 2 timer
Antal portioner: 10-12

Ingredienser:

- 4 dl hvedemel
- 2 dl sukker
- 1 dl kakao
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl mælk
- 1 dl olie
- 3 æg
- 200 g skumfiduser
- Marcipan til dekoration
- Spiseligt glimmer
- Slik til fyld i kagen

Instruktioner:

1. Forbered dejen: Bland hvedemelet, sukker, kakao, bagepulver og vaniljesukker i en skål. Tilsæt mælk, olie og æggene. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
2. Bag kagen: Hæld dejen i en smurt kageform og bag den i en forvarmet ovn ved 175 grader i cirka 30-35 minutter. Tjek om kagen er færdig med en tandstik.
3. Afkøling: Lad kagen køle af i formen i cirka 10 minutter, og flyt den derefter til en bagerist for at køle helt af.
4. Dekoration: Skær den afkølede kage i tre lag. Fyld lagene med skumfiduser og slik. Dæk kagen med marcipan og pynt med spiseligt glimmer.
5. Færdiggørelse: Tilføj marcipanæbler og andre ønskede dekorationer ovenpå.
Nyd festlighederne og servering af Lumikki-kagen!

Næringsindhold (pr. portion, estimat):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.99 (5938 anmeldelser) ★★★★★ del