Piparkakkekrans
opskrift

Beskrivelse: En lækker og krydret piparkakkekrans, perfekt til jul.

Forberedelsestid: 1 time + 1 time i køleskabet

Servering: 1 krans

Ingredienser:

- 250 g smør
- 2 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 spsk kanel
- 1 spsk ingefær
- 1 spsk nelliker
- 1 teskefuld natron
- 1 teskefuld salt
- 8 dl hvedemel
- Dekoration (f.eks. perlesukker, chokolade, nødder)

Fremgangsmåde:

1. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål.
2. Tilsæt sirup, kanel, ingefær, nelliker, natron og salt. Rør godt rundt.
3. Tilsæt hvedemelet lidt ad gangen, og rør dejen sammen til den er ensartet.
4. Form dejen til en kugle og pak den ind i plastfolie. Læg den i køleskabet i ca. 1 time.
5. Forvarm ovnen til 175 grader.
6. Udrul dejen til ca. 0,5 cm tykkelse og skær ud i ønskede former.
7. Lav huller i kagerne til ophængning.
8. Bag kagerne i ovnen i ca. 8-10 minutter, eller indtil de er gyldne.
9. Lad kagerne køle af.
10. Dekorer de afkølede kager som ønsket, og saml dem til en krans.
11. Hæng kransen op på din dør og nyd julestemningen!

Næringsinformation (pr. 100 g):

- Energi: 450 kcal
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 65 g
- Protein: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.93 (2725 anmeldelser) ★★★★★ del