Kesäplättyjä på Muurikkapanna
opskrift

Kesäplättyjä er en lækker ret til sommerdage, og de laves hurtigt på en muurikkapanna. Nyd dem med bær og ahornsirup!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spsk smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en skål.
2. Tilsæt æggene og mælken. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
3. Opvarm muurikkapanna over medium varme og tilsæt smørret.
4. Hæld dej på panden i ønsket størrelse til plættyerne.
5. Steg plættyerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
6. Server med bær og ahornsirup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g

Bedømmelse: 3.78 (3445 anmeldelser) ★★★★★ del