Kardemummamaustet Blåbæris
opskrift

Denne lækre og friske nice cream kombinerer sødmen fra blåbær med aromaen af kardemomme. Perfekt sommerforkælelse, der er nem at lave!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 1 dl frosne blåbær
- 1/2 teskefuld kardemomme
- 1 spsk honning eller ahornsirup (valgfrit)
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Skræl og skær bananerne i skiver. Fryse skiverne i mindst 2 timer, eller indtil de er helt frosne.
2. Tilsæt de frosne bananer, blåbær, kardemomme, honning eller ahornsirup og salt i en blender.
3. Blend ingredienserne, indtil blandingen er helt glat og cremet. Stop eventuelt op og skrab blandingen ned fra kanterne.
4. Server straks, eller sæt det i køleskabet i et øjeblik, hvis du ønsker, at det skal stivne lidt.
5. Pynt eventuelt med friske blåbær eller et drys kardemomme inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 0,5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.29 (3268 anmeldelser) ★★★★★ del