Suklaamuffins med Monster High Tema
opskrift

En lækker godbid, der især glæder de unge Monster High-fans! Disse chokolade muffins er dekoreret med sjov glasur og mini-kage dekorationer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 1 dl kakao
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1 dl olie
- 2 æg
- 100 g mørk chokolade (smeltet)
Glasur:
- 2 dl flødeskum
- 2 spsk flormelis
- Monster High-tema mini-kage dekorationer
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør muffin forme eller brug muffins papirforme.
2. Bland sukker, kakao, hvedemel, bagepulver og salt i en stor skål.
3. Tilsæt mælk, olie og æggene. Rør indtil det er en ensartet dej.
4. Tilsæt den smeltede chokolade til dejen.
5. Fordel dejen i muffin formene, så de er fyldt ca. 2/3 op.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil muffinsene er færdige. Lad dem køle af.
7. Pisk flødeskummet og tilsæt flormelis. Dekorer de afkølede muffins med glasur og læg mini-kage dekorationerne på toppen.
Næringsindhold (per muffin):
Kalorier: 210 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 28 g
Fedt: 10 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.06 (1955 anmeldelser) ★★★★★ del