Mocca Kuber
opskrift

Mocca kuber er lækre og saftige kager, der passer perfekt til kaffeselskaber. Det er nemt og hurtigt at lave disse søde kuber.
Valgetid: 40 minutter
Antal portioner: 20 kuber

Ingredienser:

- 2 æg
- 3 dl sukker
- 1 spsk kakao
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 1,5 dl mælk
- 4 dl hvedemel
- 2,5 teskefulde bagepulver
- 100 g smør
- 2 dl kaffe (brygget og afkølet)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftig masse.
3. Tilsæt kakao, vaniljesukker og mælk, og rør godt.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen, og tilsæt melblandingen gradvist til dejen.
5. Smelt smørret, og tilsæt det til dejen sammen med den afkølede kaffe. Rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil dejen er gennemstegt. Test med en tandstik.
8. Lad det køle af, inden du skærer det i kuber.
Næringsindhold (per kube):
Energi: 150 kcal
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 2 g
Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.58 (5219 anmeldelser) ★★★★★ del