Minion-syntymäpäivækage
opskrift

Vil du glæde dit barn med en særlig Minion-kage? Denne lækre kage er fyldt med Daim-chokoladefyld og dekoreret med fondant. Perfekt til fødselsdagsfesten!
Forberedelsestid: 1 time (plus køletid)
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- Daim-chokoladefyld:
- 2,5 dl flødeskum
- 1/2 dåse (170 g) skyr
- 170 g Daim-chokolade
- En knivspids sukker eller vaniljesukker (efter behov)
- Kagets overtræk og dekorationer:
- Renshawn fondant
- Brun pulverfarve (til øjnene)
- Sølv pulverfarve (til brillernes kanter)

Instruktioner:

1. Start med at smelte Daim-chokoladen forsigtigt i mikrobølgeovnen eller i et vandbad.
2. Pisk flødeskum stift i en stor skål.
3. Tilsæt skyr og rør forsigtigt.
4. Tilsæt den let afkølede smeltede chokolade forsigtigt til blandingen. Vær forsigtig med ikke at overpiske, så blandingen ikke skiller.
5. Hvis nødvendigt, tilsæt en knivspids sukker for at balancere smagen.
6. Fyldet er nok til to lag i en kage med 20 cm i diameter. Hvis du laver en større kage, så fordobl ingredienserne.
7. Udrul fondanten og dæk kagen. Dekorer kagen som du ønsker. Mal øjnene og brillernes kanter med pulverfarverne.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.81 (2814 anmeldelser) ★★★★★ del