Marinade til Kogt Kød - 4 portioner - Forberedelsestid: 15 minutter
opskrift

Denne lækre marinade giver en fantastisk smag til kødet og er perfekt at servere koldt.

Ingredienser

- 2 spsk grøn peber
- 2 spsk rødvinseddike
- 4 spsk olivenolie eller rapsolie
- Frisk basilikum
- Frisk timian
- Salt efter smag

Instruktioner

1. Bland rødvinseddike, salt og knust grøn peber i en skål.
2. Pisk olien ind i blandingen.
3. Skær det kogte kød i tynde skiver.
4. Arranger skiverne pænt på et serveringsfad.
5. Hæld marinaden jævnt over kødet.
6. Lad det marineres i køleskabet i mindst 30 minutter før servering. Hvis du ønsker mere marinade, kan du fordoble ingredienserne.

Næringsindhold (pr. portion)

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.52 (2624 anmeldelser) ★★★★★ del