Lækre Pandekager
opskrift

Disse lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack, der vil forkæle dine smagsløg. Forberedelsestid er kun 20 minutter, og opskriften rækker til cirka 4 personer.
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælk, æg, smeltet smør og vaniljesukker. Rør det hele sammen til en jævn dej.
3. Varm en pande op på medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
5. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server dem varme med bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion, 2 pandekager):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.36 (4345 anmeldelser) ★★★★★ del