Jordbær-mozzarella-basilikum cocktail
opskrift

En lækker og frisk cocktail med jordbær, mozzarella og basilikum, perfekt som en forret eller snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- Friske jordbær
- Mozzarella kugler
- Frisk basilikum
- Balsamico
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Cocktailpinde
Instruktioner:
1. Skyl de friske jordbær og skær dem over på midten.
2. Forbered mozzarella kuglerne, og skær dem i mindre stykker, hvis nødvendigt.
3. Tag den friske basilikum og fjern bladene fra stilken.
4. Tag en cocktailpind og stikk jordbær, mozzarella og basilikumblad på skift.
5. Fortsæt indtil alle ingredienser er brugt.
6. Placer cocktailerne på et serveringsfad.
7. Bland balsamico, olivenolie, salt og peber i en lille skål og hæld blandingen over cocktailerne før servering.
8. Server straks og nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 150
Fedt: 8g
Kulhydrater: 10g
Protein: 6g
Fiber: 2g

Bedømmelse: 4.39 (1502 anmeldelser) ★★★★★ del