Makaronimössö
opskrift

Makaronimössö er en simpel, men lækker ret, der kombinerer hakket kød og pasta. Denne ret er den perfekte redning til hverdagens aftener!
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g hakket kød
- 300 g makaroni
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dåse (400 g) tomatpuré
- 2 spsk olie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld oregano
- 1 dl vand
- Revet ost (efter eget valg)

Instruktioner:

1. Kog makaronien efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Opvarm olien på en pande og tilsæt løgene. Sauter i et par minutter.
4. Tilsæt hakket kød til panden og brun det grundigt.
5. Rør tomatpuré, vand, salt, sort peber, paprika og oregano i. Lad det simre i cirka 10 minutter.
6. Bland de kogte makaroner i saucen og varm igennem i et øjeblik.
7. Server varmt og drys evt. med revet ost.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 450 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 50 g
Fedt: 15 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.68 (2021 anmeldelser) ★★★★★ del