Herkullige Pastapullat
opskrift

Disse lækre pastaboller er den perfekte snack til både hverdag og fest. De er nemme at lave og smager fantastisk for alle.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 250 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella og cheddar)
- 100 g skinke eller andet fyld (f.eks. tun eller grøntsager)
- 2 æg
- 1 dl fløde
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørrede urter (f.eks. basilikum eller oregano)
- 1 dl rasp
- 2 spsk olivenolie

Fremgangsmåde:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisning og dræn den.
2. Bland den kogte pasta, revet ost, skinke, æg, fløde, salt, sort peber og tørrede urter i en skål.
3. Pensl et bagefad med olivenolie og hæld pastablandingen i fadet.
4. Drys rasp jævnt over toppen.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 20-25 minutter, eller indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
6. Lad det køle af et øjeblik, inden det serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.28 (2509 anmeldelser) ★★★★★ del