Aprikoscrumble
opskrift

En lækker og nem aprikoscrumble, der er perfekt som sommerdessert. Denne delikatesse kan laves hurtigt og kan tilpasses med næsten enhver bær eller frugt.
Val preparationstid: 30 min
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g friske aprikoser
- 100 g sukker
- 1 spsk citronsaft
- 100 g havregryn
- 100 g hvedemel
- 75 g smør
- 50 g brun sukker
- 1 teskefuld kanel

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Skyl aprikoserne, halver dem og fjern stenen. Læg aprikoserne i et bagefad.
3. Bland sukkeret og citronsaften i aprikoserne.
4. Kombiner havregryn, hvedemel, smør, brun sukker og kanel i en skål. Smuldre blandingen sammen.
5. Drys smuldredejen over aprikoserne.
6. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil toppen er smukt gyldenbrun.
7. Lad det køle af i et par minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.99 (6354 anmeldelser) ★★★★★ del