Ugnsristede Kartofler
opskrift

Disse ugnsristede kartofler er en lækker og sund alternativ til købte versioner. De er den perfekte tilbehør til enhver ret.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 800 g kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk paprika
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk tørret rosmarin
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask og skræl kartoflerne, og skær dem i både.
3. Læg kartoffelbådene i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt på kartoflerne.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade.
5. Rist kartoflerne i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 10 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.14 (433 anmeldelser) ★★★★★ del