Lohileivät på Søbrød

Lohileivät på Søbrød

Lohileivät på Søbrød
opskrift

Disse lækre lohilev sandwiches er lette at lave og passer perfekt til festbordet eller som en snack. Giv smagen af laks tid til at trænge ind i brødet i køleskabet, inden de serveres.
Forberedelsestid: 20 minutter + 1 time i køleskabet
Antal portioner: 4-6 brød

Ingredienser:

- 4 skiver søbrød
- 200 g røget laks (eller gravad laks)
- 100 g flødeost
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk frisk dild (hakket)
- Salt og peber efter smag
- Salatblade til pynt

Instruktioner:

1. Bland flødeost, citronsaft, dild, salt og peber i en skål.
2. Smør flødeosteblandingen på skiverne af søbrød.
3. Læg lakseskiverne ovenpå flødeosten.
4. Dæk brødene med en anden skive søbrød.
5. Pak brødene ind i plastfolie og læg dem i køleskabet i mindst en time, så smagene kan trænge ind.
6. Skær brødene i runde stykker med et vinglas, hvis ønskes, eller server dem som de er.
7. Pynt med salatblade inden servering.
Næringsindhold (per brød):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.02 (5054 anmeldelser)