Sinivalko kurvinen ostoskori
opskrift

En lækker kurv fyldt med danske produkter, perfekt til picnic eller en hverdagsforkælelse.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingrediensliste:

- 200 g dansk ost (f.eks. Danablu)
- 1 pakke dansk brød (f.eks. rugbrød)
- 300 g danske grøntsager (f.eks. gulerødder, agurker, peberfrugter)
- 200 g dansk kødprodukt (f.eks. røget skinke)
- 100 g danske nødder eller frø
- 1 dl dansk mayonnaise
- 1 dl dansk yoghurt
- Friske krydderurter (f.eks. dild eller persille)

Instruktioner:

1. Forbered alle ingredienserne. Vask og skræl grøntsagerne, skær dem i mundrette stykker.
2. Skær brødet i skiver og anret dem på et serveringsfad.
3. Anret ost, kødprodukter og grøntsagsstykker ved siden af brødet.
4. Forbered dippen ved at blande mayonnaise og yoghurt, og tilsæt hakkede krydderurter.
5. Server dippen sammen med grøntsagerne og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.2 (3014 anmeldelser) ★★★★★ del