Savukalakurkkupalat
opskrift

Disse lækre savukalakurkkupalat er en perfekt forret eller let snack. Friske agurker og velsmagende røget fisk kombineres med creme fraiche og dild, hvilket skaber en lækker smagsoplevelse.
- Forberedelsestid: 20 minutter
- Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser

- 2 friske agurker
- 150 g røget fisk
- 200 g creme fraiche
- ½ dl hakket dild
- 1 spsk sennep
- ½ spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag

Instruktioner

1. Vask og skær agurkerne i tynde skiver.
2. Hak den røgede fisk i små stykker.
3. Bland i en skål creme fraiche, hakket dild, sennep, citronsaft, salt og peber.
4. Tilsæt de røgede fiskestykker til creme fraiche blandingen og rør godt rundt.
5. Læg agurkeskiverne på et serveringsfad og skefulde røget fiskeblanding ovenpå.
6. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion, estimat)

- Kalorier: 150 kcal
- Proteiner: 10 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.72 (763 anmeldelser) ★★★★★ del