Sprøde Kyllinge Nuggets
opskrift

Disse sprøde kyllinge nuggets er den perfekte snack til både hverdag og fest. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne i små bidder.
2. Bland hvedemelet, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en skål.
3. Slå æggene ud i en anden skål og pisk dem let.
4. Hæld rasp i en tredje skål.
5. Dyp kyllingestykkerne først i melblandingen, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
6. Varm olie op på en pande ved middel varme.
7. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
8. Læg nuggets på et køkkenrulle for at dryppe overskydende olie af.
9. Server dem varme med din yndlingsdip.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 15 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.33 (1569 anmeldelser) ★★★★★ del