Herkules Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte lækkerbisken til både hverdag og fest. De er nemme at lave og smager fantastisk for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne i små bidder.
2. Bland hvedemelet, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en skål.
3. Slå æggene ud i en anden skål og pisk dem let.
4. Hæld raspen i en tredje skål.
5. Dyp kyllingestykkerne først i melblandingen, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
6. Varm olien op i en pande over medium varme.
7. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
8. Tag nuggetsene op og lad dem dryppe af på køkkenpapir for at fjerne overskydende olie.
9. Server dem varme med din yndlingsdressing.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 15 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.59 (6400 anmeldelser) ★★★★★ del