Kaurakager
opskrift

Beskrivelse: Lækre og sprøde kaurakager, perfekte til en hurtig snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 20 kager
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g havregryn
- 100 g sukker
- 2 æggeblommer
- 2 æggehvider
Fremgangsmåde:
1. Separér æggeblommerne fra æggehviderne.
2. Pisk æggeblommerne sammen med sukkeret og tilsæt det smeltede smør.
3. Bland havregrynene i smør- og æggeblandingen, og lad det trække i 2 timer.
4. Pisk æggehviderne stive og fold dem forsigtigt ind i havregrynsblandingen.
5. Læg dejklatter med en spiseske på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 8 minutter.
Næringsinformation (pr. kage):
Kalorier: 120 kcal
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.52 (1660 anmeldelser) ★★★★★ del