Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig kage fyldt med chokolade, perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Serveringsstørrelse: 8-10 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en vandbad eller mikrobølgeovn.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan evt. pynte kagen med flormelis eller flødeskum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.09 (748 anmeldelser) ★★★★★ del