Grillkylling med eddike-mayonnaise
opskrift

Denne lækre grillkylling er marineret i eddike-mayonnaise, som giver smag og saftighed. Perfekt sommerret, der vil glæde venner og familie!
Forberedelsestid: 30 minutter + marineretid
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- 1 dl mayonnaise
- 2 spsk hvidvinseddike
- 1 spsk Dijon-sennep
- 1 fed hvidløg (hakket)
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Olie til grillning

Instruktioner:

1. Forbered marinaden ved at blande mayonnaise, hvidvinseddike, Dijon-sennep, hakket hvidløg, salt og peber i en skål.
2. Læg kyllingebrystfileterne i marinaden og sørg for, at de er dækket godt. Lad dem marinere i køleskabet i mindst 1 time, helst natten over.
3. Forvarm grillen til medium varme og pensl risten med olie.
4. Grill de marinerede kyllingebrystfileter i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil kyllingen er gennemstegt, og indre temperatur er 75 °C.
5. Lad kyllingen hvile i et par minutter, før den serveres.
Nyd den grillede kylling med friske salater eller grillede grøntsager!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.73 (3348 anmeldelser) ★★★★★ del