Jymyisær dessertis fra økologisk mælk
Jymyisær dessertis fra økologisk mælk
opskrift
En lækker dessert lavet af tilsætningsfri økologisk mælk med et lavt sukkerindhold. Perfekt til dem, der elsker is og værdsætter rene ingredienser! Forberedelsestid: 4 timer (inklusive fryse tid)
Antal portioner: ca. 6 portioner
Ingredienser:
- 500 ml økologisk komælk
- 200 ml økologisk fløde
- 100 g økologisk sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Bland den økologiske komælk og fløde i en stor skål.
2. Tilsæt sukker, vaniljeekstrakt og salt. Rør godt, indtil sukkeret er helt opløst.
3. Hæld blandingen i en ismaskine og følg brugsanvisningen. Hvis du ikke har en ismaskine, hældes blandingen i en tætsluttende beholder.
4. Fryse blandingen i ca. 30 minutter, tag den ud og rør kraftigt. Gentag denne proces 2-3 gange for at gøre isen cremet.
5. Lad isen fryse i mindst 2-3 timer, indtil den er fast nok.
6. Server og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 14 g
- Sukker: 10 g
Bedømmelse: 3.57 (6050 anmeldelser) ★★★★★