Jymyisærkrem lavet af økologisk komælk
opskrift

Denne lækre is er lavet af tilsætningsfri økologisk mælk og har et lavt sukkerindhold. Perfekt til iselskere, der værdsætter rene ingredienser!
Forberedelsestid: 4 timer (inkluderer frysetid)
Antal portioner: Ca. 6 portioner
Ingredienser:
- 500 ml økologisk komælk
- 200 ml økologisk fløde
- 100 g økologisk sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Kombiner den økologiske komælk og fløde i en stor skål.
2. Tilsæt sukker, vaniljeekstrakt og salt. Rør godt, indtil sukkeret er helt opløst.
3. Hæld blandingen i en ismaskine og følg brugsanvisningen. Hvis du ikke har en ismaskine, hældes blandingen i en tætsluttende beholder.
4. Fryse blandingen i ca. 30 minutter, tag den ud og rør godt rundt. Gentag denne proces 2-3 gange for at sikre en cremet konsistens.
5. Lad isen fryse i mindst 2-3 timer, indtil den er fast nok.
6. Server og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 14 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.11 (2104 anmeldelser) ★★★★★ del