Juustetangot
Juustetangot
opskrift
Disse lækre juustetang er den perfekte salte snack eller servering til fester. De er sprøde og fulde af smag! Valgetid: 40 minutter
Annosmængde: 20 tang
Ingredienser:
- 100 g smør
- 2 dl hvedemel
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar eller emmental)
- 1 dl fløde
- 1 æg (til pensling)
- Revet ost eller mandelflager til pynt
Fremgangsmåde:
1. Pisk det bløde smør i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
2. Tilsæt hvedemelet, revet ost og fløde. Rør det sammen til en ensartet dej.
3. Udrul dejen til ca. 0,5 cm tykkelse på et meldrysset bord.
4. Skær dejen i 5 cm lange og 1 cm brede stænger med en dejskærer.
5. Læg stængerne på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Pensl stængerne med ægget og drys revet ost eller farvet mandelflager over.
7. Bag ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, eller indtil stængerne er gyldne og sprøde.
Næringsindhold (per 1 stang):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 7 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.29 (1180 anmeldelser) ★★★★★