Jouluinen Glögi
opskrift

Denne varme og krydrede gløgg bringer julestemning til dit hjem.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 liter rødvin
- 2 dl vand
- 2 dl sukker
- 2 kanelstænger
- 5-6 hele nelliker
- 1-2 stjerneanis
- 1 appelsinskal
- 1 citronskal
- 1 dl rosiner
- 1 dl mandelflager
Fremgangsmåde:
1. Hæld rødvinen og vandet i en gryde.
2. Tilsæt sukkeret og rør, indtil sukkeret er opløst.
3. Tilsæt kanelstænger, nelliker, stjerneanis, appelsinskal og citronskal.
4. Varm blandingen op ved lav varme, men lad den ikke koge.
5. Lad gløggen trække i ca. 20-30 minutter, så smagene blandes.
6. Tilsæt til sidst rosiner og mandelflager, og lad det trække i yderligere 5 minutter.
7. Si gløggen over i et glas og server varm.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 0 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.57 (3930 anmeldelser) ★★★★★ del