Jouluinen Glögi
opskrift

Denne varme og krydrede julegløgg bringer julestemning ind i dit hjem.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 liter rødvin
- 2 dl vand
- 2 dl sukker
- 2 kanelstænger
- 5-6 hele nelliker
- 1-2 stjerneanis
- 1 appelsinskal
- 1 citronskal
- 1 dl rosiner
- 1 dl mandelflager
Fremgangsmåde:
1. Hæld rødvinen og vandet i en gryde.
2. Tilsæt sukker og rør, indtil sukkeret er opløst.
3. Tilsæt kanelstænger, nelliker, stjerneanis, appelsin- og citronskal.
4. Varm blandingen op ved lav varme, men lad den ikke koge.
5. Lad gløggen simre i ca. 20-30 minutter, så smagene kan blande sig.
6. Tilsæt til sidst rosiner og mandelflager, og lad det simre i yderligere 5 minutter.
7. Si gløggen i et glas og server den varm.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 0 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.37 (474 anmeldelser) ★★★★★ del