Hurtig og Nem Kage
opskrift

Beskrivelse: En lækker og simpel kage, der kan tilberedes hurtigt og nemt. Perfekt til en eftermiddagssnack eller dessert.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 30-35 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g hvedemel
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Valgfrit: bær eller frugter (f.eks. blåbær eller æbler)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret i en skål.
3. Tilsæt stuetempereret smør og sukker, og rør det sammen til en ensartet dej.
4. Tilsæt æggene og mælken, og rør godt.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Tilsæt eventuelt bær eller frugter ovenpå dejen.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
8. Lad kagen køle af lidt, inden den serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 210
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.9 (3231 anmeldelser) ★★★★★ del