Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt chokoladen og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør rundt indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører godt efter hvert æg.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør godt.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennembagt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt drysse flormelis eller glasur over kagen som pynt.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 5 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 36 g
Sukker: 24 g

Bedømmelse: 4.98 (1600 anmeldelser) ★★★★★ del