Lindströmskoteletter
opskrift

Mættende og lækre Lindströmskoteletter, perfekte til hverdag eller fest. Server dem gerne med kartofler eller salat.
Val preparation tid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g hakket kød
- 1 dl kogte rødbeder, hakket
- 1 dl løg, hakket
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 spsk smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hakket kød, rødbeder, løg, rasp, mælk, æg, salt, sort peber og paprika i en skål.
2. Form farsen til koteletter.
3. Opvarm smørret i en pande over medium varme og steg koteletterne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
4. Server varme med kartofler eller salat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.73 (6176 anmeldelser) ★★★★★ del