Spansk Mandeletort
Spansk Mandeletort
opskrift
Spansk mandeletort er en lækker og fyldig kage, der er fuld af mandelsmag. Denne kage er perfekt som dessert til fester eller til kaffebordet.Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mandler (groft malet)
- 150 g sukker
- 4 æg
- 100 g smør (smeltet)
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Flormelis (til pynt)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en rund kageform.
2. Bland de malede mandler, sukker, bagepulver og salt i en skål.
3. Tilsæt æggene et ad gangen og rør godt efter hver.
4. Hæld det smeltede smør og vaniljeekstrakt i blandingen og rør indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i den forberedte form.
6. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt.
7. Lad den køle af inden servering. Pynt med flormelis.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 3.13 (4977 anmeldelser) ★★★★★