Metsäretken Crocs-sämpylät
opskrift

Disse lækre boller er den perfekte snack til skovturen eller en picnic. De er nemme at lave og lækre at spise!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8 boller

Ingredienser:

- 4 dl hvedemel
- 2 dl mælk
- 1 pose tørgær
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld salt
- 2 spsk olie
- 1 æg (til pensling)

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, tørgæren, sukkeret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og olien til melblandingen, og ælt dejen i cirka 5-10 minutter, indtil den er glat og elastisk.
3. Dæk dejen med et klæde, og lad den hæve et lunt sted i cirka 15-20 minutter.
4. Del dejen i 8 lige store dele og form dem til boller.
5. Placer bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir, og lad dem hæve i yderligere 10 minutter.
6. Pensl bollerne med sammenpisket æg.
7. Bag ved 200 grader i cirka 15-20 minutter, indtil bollerne er smukt gyldne.
8. Lad dem køle af et øjeblik, inden du serverer.
Næringsindhold (per bolle):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 27 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.8 (1464 anmeldelser) ★★★★★ del