Suklaakage
opskrift

Suklaakagen er en lækker og saftig kage, perfekt til festlige anledninger eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180°C. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikroovnen. Rør godt.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør indtil det er ensartet.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører godt efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller flødeskum.
Næringsindhold pr. portion (1/10 kage):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 24 g
Sukker: 20 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.26 (799 anmeldelser) ★★★★★ del