Kylling- og gedeostebolle

Kylling- og gedeostebolle

Kylling- og gedeostebolle
opskrift

Denne lækre kylling- og gedeostebolle er en perfekt weekendforkælelse, der kombinerer velsmagende kylling, blød gedeost og sød mangochutney. Let at lave og en fantastisk valg til street food-stil!
Tilberedningstid: 30 minutter
Antal portioner: 6 personer

Ingredienser

- 600 g kyllingefileter
- Salt og peber til krydring
- 6 bollersandwich
- 200 g gedeost (i skiver)
- 2 dl mangochutney
- Smør (til pensling af bollerne)

Instruktioner

1. Steg kyllingefileterne på en pande, indtil de er gennemstegte, og krydr med salt og peber.
2. Skær gedeosten i tynde skiver.
3. Del bollerne og pensl indersiden med smør.
4. Fyld bollerne med den stegte kylling, gedeost og mangochutney.
5. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion, estimat):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.72 (3467 anmeldelser)